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日本研究探明为何莫名想吃甜食 情人节送巧克力符合科学原理

人民网-日本频道·2018-11-07·文化
摘要:据《读卖新闻》网站报道,日本群马大学生物机体调节研究所副教授佐佐木努近日发现了人类“想吃甜食”的生理机制。

日本研究探明为何莫名想吃甜食 情人节送巧克力符合科学原理

图源/网络

据《读卖新闻》网站报道,日本群马大学生物机体调节研究所副教授佐佐木努近日发现了人类“想吃甜食”的生理机制。通过抑制这种莫名想吃甜食的情绪,有望治疗糖尿病及肥胖症。

佐佐木努发现,人体在摄取糖分后,催产素(oxytocin)能够在大脑内发挥作用,让人产生“已经吃了足够的糖”的想法,从而抑制想要进一步摄取糖分的念头。人体神经细胞中有一种叫做“SIRT1”的酶,其中便含有这种催产素,可以让人产生已摄取足够糖分的感觉。利用这种催产素,有望控制人类对糖分的需求。

催产素也被称为“情感荷尔蒙”,具有提高人类社交能力的功效。本月5日,佐佐木努在群马县政府举行了记者会,他表示,“通过分析人体摄取糖分的需求机制发现,在情人节、万圣节等节日送甜品的社交习惯与科学并不违背。”

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