岐阜县山县市伊自良地区,使用特产的涩柿“伊自良大实”制作而成的柿子干迎来收获期。
因为今天的酷暑等影响,日本全国的柿收成不好,农家的院内,小串的柿子干像帘子一样挂着,闪烁着耀人的光芒。当地的佐村高雄先生(87岁)去年制作了约1万5000个柿子干,今年却预计只能生产6000个左右,他很担心“或许会影响到正月装饰”。(日本正月有装饰柿干串的习俗)
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