2018年日本出口香港的农林水产品销售额最高

近日，日本农林水产省发布了平成30年（2018年）农林水产品、食品的出口报告。报告称2018年日本农林水产品、食品出口额约为9068亿日元，同比增长12.4%。其中小额（单一品种，总额20万日元以下）货物出口额约为520亿3000万日元，同比增长12.7%。以出口地区来划分，对我国香港地区的出口额高达2115亿日元，同比增长12.7%，位居榜首。

香港

由于受少子化、人口减少的影响，日本国内的市场规模持续缩小。各企业为了求生存不得不将目光转向国外市场寻求出路，加上近年来世界范围内日本食品热潮的兴起，出口额大幅增长。同2014年的6117亿日元相比，出口额增长了48.2%。农林水产省的目标是2019年达到1兆亿日元。

以出口地区来划分，排名第二位的是中国内地市场，为1338亿日元，同比增长32.8％。第三位是美国市场，约为1177亿日元，同比增长5.5%。以食品类别来划分，出口排名第一的是加工食品，约为3101亿日元，同比增长17.7%。第二为水产品，约为2267亿日元，同比增长10.5%。第三是其他农产品，也达到1050亿日元，同比增长8.1%。

仔细分析出口到香港地区的产品类别会发现，排名第一的产品是珍珠，出口额为310亿日元，重量为2598万9511克。这是由于香港地区珍珠单价高、贵金属商店多，所以很多厂商都选择在香港地区进行交易，提高了珍珠出口额。排名第二的是海参，金额为198亿日元，重量为56万9359万克。由于香港是世界干货集散中心，因此，干货海参的出口额大幅增加。排名第三的是香烟，金额为109亿日元，重量为22亿6138万克。

出口香港的日本蔬菜

以类别划分，出口到香港地区的产品，很多都排在出口额的第一名。如猪肉、鸡肉、牛奶、鸡蛋、大米、小麦、方便面、橘子、葡萄、甜瓜、梨、桃、草莓、圆白菜、干香菇、甘蔗、白糖、点心、糖果、巧克力、葡萄酒、人造黄油、软饮料、药用人参、观赏用锦鲤、罐装牡蛎、扇贝、鲍鱼。柿子和清酒出口香港的数量排名第二。此外，香港地区寿司店林立，从日本购入的鲜鱼，可以通过航空运输朝发夕至，所以很多鱼类对香港的出口额都排名第一。