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日本名厨打造的地道意大利美味料理

日本通·2010-11-18 17:40:33·旅游
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摘要:BIODINAMICO是一位在意大利托斯卡纳成为料理人的日本人,然后重新回到日本开设的一家意大利料理店。

营业时间为中午十二点至晚上十二点,在这期间您尽可以光临BIODINAMICO,在非常简洁舒适的空间内,品尝主厨为您打造的地道的意大利美味。

白芸豆沙拉

提起意大利的托斯卡纳的料理,那就要属用豆制品打造的料理了,此款料理只是使用了豆与蔬菜结合,简单却非常美味健康。

芝士意大利面

意大利面均为手工打造,加上芝士与黑胡椒,风味绝佳。据说这道意面中使用的鸡蛋还非常有学问。

烤短角牛

托斯卡纳的家里料理,使用了脂分比较少的短角牛。

栗子蛋糕

栗子粉烘焙而成,加上莱姆酒的酱汁,使得此款甜品不仅香甜还有一股子酒的清香。

*文章为作者独立观点,不代表日本通立场

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