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日本旅游须知之“食放题”

日本通·2010-11-19 13:45:51·旅游
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旅游日本,走在街上,会经常会有挂有“食放题”招牌的餐饮店映入眼帘,究竟这组莫名其妙的“食放题”汉字是甚么意思呢?日文中的“○○放题”意为随便做,管够或放开了干的意思。如常见的有“见放题”意为随便看,“饮放题”既为随便暍,而“食放题”当然就是随便吃的意思,既通常说的吃到饱。

“食放题”料理的种类也很多,有中餐也有日餐或西餐和甜点。“食放题”一般为自助餐,好处在于费用相对便宜,在一定金额之内可自选自己喜欢的菜肴,敞开吃,吃到饱。美中不足是时间限制,不能久坐聊天,吃完就得走人,难以尽兴。

“食放题”说是随便吃,但实际上是有限制的。如时间上的限制,一般日本有吃到饱菜单的餐饮店规定的“食放题”时间大致为1个小时到2个小时不等,不能超过两个小时,超过则有可能要追加费用。还有的店对“食放题”的菜单进行限制,高档一些的菜不在“食放题”的范围之内,等等。即使这样,旅游日本品尝美食,在“食放题”店放开胃口体验一次也未尝不可。但要注意,在吃到饱的店里点菜不可点了不吃剩下,一则造成浪费,二来有的店对剩菜的客人实行罚款,切要注意!

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