日本有句老话,叫做“寒是万病之源”。有数据显示,人体温度降低一度,代谢能力就会降低12%,免疫能力也会降低约30%。因此,可以提高人体体温、增强人体免疫能力的生姜产品能够流行于日本也就不足为奇了。
日本生姜汤类似速溶咖啡,将粉末倒入杯中冲入热水即可饮用,既方便又快捷。
其实,生姜汤也可以自己在家里制作。日本医学博士石原结在其著作《生姜力》中介绍了红茶生姜汤的做法:首先准备
除了生姜饮品,日本人还会外用生姜来御寒。如生姜湿布和生姜足浴。
生姜湿布的制作方法也并不复杂,先将两块生姜磨成姜末,装入手绢或者棉布中,用橡皮筋将手绢或棉布的开口封紧,再放入热的水中,在水沸腾之前关火,后冷却至
生姜足浴疗法则是将生姜磨碎,姜汁挤入热水中即可,每天坚持泡脚,不仅可以促进足部血液循环,提高身体免疫能力,还能治脚气。
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