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日本的饮酒礼仪7则

2010-12-08 16:29:35 来源:    跟帖 0 字号: T / T 

1关于座位,主人或上司坐在房间靠内的地方,职位低的人坐离门口近的地方。如果是朋友聚会,则由请客的人坐在靠近门口的地方。

2一般的日式酒馆,气氛随和且轻松,同行的伙伴都会相互为对方斟满啤酒以示友谊。这时你可以用自己的酒瓶为对方回斟。有时好喝酒的朋友可能请你喝威士忌,为你倒酒,这时如果这瓶酒不是你付钱,则不可回斟(许多这样的酒馆可以为常客保留剩下的威士忌,这样比每次付钱买一杯酒便宜)

3给别人倒酒,一般是一只手拿着銚子(日式酒壶、酒瓶)的中间注入对方的杯子。要表示特别的敬意,可以使用双手。如果是女性的话,右手拿着銚子,左手轻轻地靠着,会显得比较优雅。倒酒的时候,铫子的瓶口不要挨在对方的酒杯上,略微隔开一点。酒倒入到八分满较好。

4别人给自己倒酒的时候,最好用双手拿杯子去迎接,右手拿住杯子,左后轻轻托住杯子。

5几个人一起喝酒的时候,要等大家叫一声“干杯”(Kanpai)后才开始喝。两人喝酒时,先给对方倒酒,再给自己倒。

6喝清酒的话,如果别人给你倒酒,你要先喝干杯子里的酒,再拿杯子去接酒。同时也要回敬。

7饮酒过度容易闹事。如果有人在你旁边表现的过于激烈,可向酒馆服务人员求助。

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