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小编大支招:酸辣汤风味火锅

2010-12-24 09:18:16 来源:    跟帖 0 字号: T / T 
  • 摘要:这个冬天不怕冷,小编来支招。酸辣汤风味火锅,醋的酸味、胡椒和辣椒油的辣味十足,酸辣汤以独特的酸辣味道大受欢迎,甚至有人喜欢到上瘾。

サンラータン風鍋レシピ (酸辣汤风味火锅

醋的酸味、胡椒和辣椒油的辣味十足,酸辣汤以独特的酸辣味道大受欢迎,甚至有人喜欢到上瘾。这样的酸辣汤与火锅也非常相宜。但就因为其味道复杂丰富,会让人觉得不容易自己在家做。其实用家里常备的材料很简单就能做好。请一定一试!

(酸辣风味火锅做法・顺序)

1、将火锅食材全部切成容易进食大小。

将除“芝麻油、辣椒油、香菜”之外的所有酸辣汤材料放进锅内,煮沸。

芝麻油、辣椒油、香菜最后放入。开始就放进去的话味道就没了,请一定注意。

2、把食材放进锅内。

将食材按难煮程度放进锅内,全熟后加入芝麻油、辣椒油,按个人喜好放进佐料香菜就完成了!

足量的辣椒油会让酸辣汤味道更纯正美味。但如果有孩子等不擅长吃辣的人在,就分别盛入各自的饭碗吧。

3、最后的酸辣汤面!

最后可以把中华面放进锅内。稍煮即可。

标签:
日本美食 火锅 冬日美食 酸辣汤

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