极致美味河豚鱼
河豚料理
前不久日本就发生了一例食用河豚导致三人中毒的恶性事件,其中一人死亡一人生命垂危,另一人中毒情况较轻。特此提醒广大游客,旅游时品尝美食无可非议,但如果要食用河豚之类可能有毒的食物还是要到正规的料理店。
日本爱媛县的一家寿司店老板买到几条河豚鱼,切成鱼片做成寿司后,不仅自己吃了,而且还给了2位店里的老常客品尝。几个小时后,三人出现中毒病状,经过送医院抢救后,寿司店老板死亡,两位客人中一位昏迷不醒,生命垂危。另一位中毒状况较轻。
爱媛县政府药务卫生课发表的消息说,这起悲剧发生在7日下午3时许,该县今治市寿司店老板长井秀人(63岁)将自己加工的河豚鱼做成生鱼片,分给2位来店的老常客吃,包括内脏在内,剩下的不舍得扔掉,长井都自己吃了。3个小时后,三人均出现呼吸困难和手脚麻痹等中毒症状。
县政府说,长井本人没有加工河豚鱼的资格证书。
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