位于东京都的无敌家拉面店。无敌家做的面是非常受欢迎的,每天他们店门口都会排起长队为了就是吃他们家的拉面。
无敌家拉面最驰名的一定是「本丸面」,他们使用国产豚骨与鸡骨,以大火熬煮16个小时,再加入严选的猪背脂肪浓缩出来。 这大骨汤,也是无敌家自恃无敌的秘宝。拉面则是店主亲自研製并经过不断改良,面粉于北海道生产,配上半熟味玉、博多产的葱花、半肥瘦五花腩等。
无敌家的汤头号称每日熬煮绝不隔夜,而且食材都是经过严选的,味道又很美所以人气持续在增加。
----------------------------------------------------------------------------------------
电话:81-3-3982-7656
地址:东京都豊岛区南池袋
*文章为作者独立观点,不代表日本通立场
本文由 日本通 授权 日本通 发表,版权属作者所有,未经许可,严禁通过任何形式转载。
参与讨论