新春佳节 自制美味日式茶点

京都特产：薯蕷饅頭。做法是将山芋、米粉和砂糖活匀做皮，里面再包上馅儿。口感松爽，入口即化。

日本岐阜県名产：栗（くり）きんとん。中文叫板栗团子，きんとん用细砂糖、白薯泥加板栗制作而成，从9月到冬天日本很多和式点心店开始售卖，因为手工制作的关系，很多店家都是限定数量出售喔！想吃可要趁早呐.

鱼形烧是日本的一种传统风味小吃，将以小麦粉为主体的原料放入鲷鱼形的模子里烤。品尝的时候掰开鱼形烧，里头是甜甜的豆沙馅，爱吃甜食的同学一定会喜欢吧！

金针菇牛肉卷，肥美的牛肉片卷上新鲜的金针菇，“呲呲呲”地在烤盘上烤一拷，撒上中意的调味粉，肉香四溢、色泽诱人，肉汁与鲜蔬完美融合。

所谓五目炒饭，就是把蔬菜、鱼、肉等等食材切成小块和米饭炒在一起的料理。虽说香喷喷的炒饭家家都能做，不过炒饭很是讲究功力，歌中有云：“饭要粒粒分开，还要沾着蛋”。