平成长崎俵物是长崎县具有代表性的水产加工品。使用新鲜的鱼贝类,在清洁干净的厂房加工,特别是规定了严格的添加剂管理标准,质量安全放心。商品中有熟食品和腌干等多类品种。「长崎俵物」的名称是来源于17世纪末从长崎输往中国等国家的水产加工品,如鱼翅、干鲍鱼、干海参等都装在「俵」里面的历史缘故。
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