味处Umeshima

Umeshima是由梅嶋牧场直营的壱岐牛扒烧肉专门店。在自然环境中生活以及使用加入适量盐份的饲料养殖的壱岐牛，每个月大约只有40头的全国供应量，是一种肉质优良，脂肪分布平均的珍贵品种。人气的菜色有附设餐汤、沙律、白饭及咖啡的200克牛扒(3700円)，以及使用特选牛肋骨炮制的烧肉定食(2100円)。

【网址】http://umeshima.jp/

【电话】 (81) 0920-45-3729

【地址】  长崎县壱岐市芦辺町箱崎中山触2604-64

【 交通】由「壱岐芦辺港」步行1分钟

【营业时间】 11:30 - 22:00，其中 午餐(11：30-15：00)；晚餐(17：30-22：00)