寿司是精致的日本料理,要做出一份可口又好看的寿司是需要花点功夫的。可是如果遇到红白喜事等客人众多的情况要怎么办呢?日本的千叶县粗卷寿司这时候就可以派上用场了。
以前这道菜没有现在这种鲜艳的图案,非常的简单,材料是甜煮葫芦丝,主要使用红色和绿色的葫芦丝。现在除了使用蔬菜染色的葫芦丝之外,还使用了一些味道鲜美、色彩艳丽的食材,不但提升了味觉,也增强了美感。
*文章为作者独立观点,不代表日本通立场
本文由 日本通 授权 日本通 发表,版权属作者所有,未经许可,严禁通过任何形式转载。
介绍日本资讯大型中文门户网站
微信公众号
参与讨论