2011年2月9日,日本Lawson(罗森)便利店宣布将于2月15日发售袋装高级红糖蜜大豆粉蛋糕卷,售价190日元(约合人民币15元)。
高级红糖蜜大豆粉蛋糕卷以“蘸粉末蛋糕”的新创意成为Uchi Cafe SWEETS高级蛋糕系列的第11期商品。据悉,使用了大豆粉的蛋糕卷在2010年11月举行的“蛋糕卷调查”中被选为最佳人气商品。
而蛋糕卷的材料与奶油部分选用了冲绳县产的黑砂糖与红糖汁。食用前再撒上一层枥木县产的大豆粉,则会品尝到大豆的浓郁芳香。
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