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野田岩 特色鳗鱼店

2011-03-30 16:17:27 来源: 网络   跟帖 0 字号: T / T 

创业至今已有160多年的野田岩,如今由第五代传人金本兼次郎经营。

野田岩的特色食物就是鳗鱼,十分的美味。那是因为野田岩的鳗鱼使用传统烹调方法,先考后蒸,蘸上酱汁之后再烤,每一个步骤都马虎不得,这样烤出来的鳗鱼香甜松软,光闻味道就已经叫人垂涎。

特别的是,这里提倡鳗鱼饭搭配红酒的创意吃法。

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【地址】东京都港区东麻布1-5-4 

【TEL】03-3583-7852

【营业时间】1100133017002000

【休息时间】每周日、年末年初

【交通方式】地铁赤羽桥站下车徒步5分钟

标签:
休闲购物 日本旅游 野田岩

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