据宫城县气仙沼市的调查，当地避难所的蛋白质食物供给十分不足。日本营养师协会理事西村一弘称当地不仅蛋白质物质供给不足，蔬菜和海藻类的供应情况也不容乐观。营养师协会已于4月2日决定派遣营养师到气仙沼市避难所调查避难所的饮食情况。
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