畅游4大产地！富含矿物质的牧草养育了最高级牛“长崎和牛”。
长崎也被称为和牛的发祥地。瘦肉蕴含了肉质本身的鲜味，然后是适量的脂肪，肥瘦适中。更令人惊叹的是无比细嫩的口感和丰富的肉汁，这是长崎和牛所特有的。其中，平户、云仙、壹岐、五岛养育的4大“本地和牛”味道独特。当地餐饮店和酒店邀您共享此地独有的实惠量足的特产牛肉。
平户牛（平户市）
牛排肯定不会少，还有牛肉寿司和和牛汉堡。
雄伟的大自然养育的平户和牛，特征是细腻的口感。市内的烤肉店、寿司店、咖啡厅等，为您准备了各种各样的平户和牛菜单。夏季会举办“平户当地美食祭”，可以品尝到包括平户和牛在内的时令鱼、时令菜等当地美味。
极品牛肉汉堡、寿司
云仙牛（云仙市）
海边或山中的温泉酒店内，享受高级牛肉大餐。
位于岛原半岛西北部的云仙市，受橘湾潮湿海风的影响，牧草极富矿物质，加上山间优质水的滋养，养育出的和牛深受好评。市内的餐饮店自不必说，日本第一的热潮温泉“小浜温泉”和可以享受白浊温泉的“云仙温泉”各个酒店，都为您准备了丰富的云仙本地和牛食宿套餐。
云仙美食温泉之旅！
壹岐牛（壹岐市）
壹岐牛欣赏着海景悠闲地成长，环境的优良造就了牛肉的鲜味。
清爽不油腻的脂肉，更有细嫩的口感和香甜的味道，这就是壱岐牛。实际上号称关东或近畿名牌高级牛的种牛，大多原产于壹岐。岛内的居酒屋、牧场直营的烤肉饭店、牛排餐馆、法国料理等各色餐饮店，都备有壹岐牛菜单。
千里迢迢为一尝美味！
五岛牛（五岛）
品尝五岛湾福江岛上养育的极品黑毛和牛。
在五岛温暖的气候水土上优哉游哉成长的黑毛和牛。结实的优质雪花牛肉，简直就是一件艺术品。然后这种艺术美感原原本本地体现了本身的美味。岛内不仅能吃到基本款的烧烤里脊、牛背肉
、牛内脏，还有能品尝到厚实的牛排以及炖牛肉的和风料理店。
美食家也赞不绝口！醉人的雪花牛肉
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