食用生拌牛肉而引起食物中毒已经成为一种严重问题。起因是肠出血性大肠杆菌,生的牛肉、鸡肉也有感染弯曲杆菌的可能性。也许有人会认为:“之前食用都没出现什么问题,我们都是成年人,所以没关系的。”但是我们要提醒那些准妈妈们千万不能食用生拌牛肉等生肉。
即使是健康的牛,它本身也带有细菌。孕妇食用后会导致流产、胎死等的发生,即使胎儿有幸存活下来,也会造成脑瘫或者其它并发症。
因食用生拌牛肉而引起孕妇身体不适的案例是有的。之前孕妇状况非常正常,某天突然就闹腾起来了,从而导致需马上进行剖腹产手术。
最初医生完全不知道为什么胎儿突然间就不稳了。护士对准妈妈们过去几周的饮食进行调查,才知道是因为食用了生拌牛肉,生肉中有种弯曲杆菌会对胎盘造成持续影响。食用生拌牛肉后,即使母体没出现什么症状也不能太过放松。
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