百年流传的贵族糕点---冲绳特产金楚糕

金楚糕，是日本冲绳代表性特产。15世纪琉球王朝时，金楚糕是只有贵族才能品尝到的名贵点心，所以名字中有“金”或“珍”，故又名珍楚糕，是琉球王朝传至现在冲绳的传统糕点之一。

金楚糕，用面粉，红糖，猪油烤制而成，香脆而纯甜，风格高雅。

金楚糕

近年来，金楚糕经过改良，形状由原来的菊花形改为细长的一口装,品种也越来越丰富,有奶酪味、红芋味、菠箩味等，其中咸味金楚糕更是打破了甜品历来的概念。

现在,金楚糕已成为居家旅游,馈赠亲友的好伙伴。它已然成为冲绳的代表性特产。

到冲绳旅行的客人，若不趁此机会品尝一下这一传统的糕点岂不是太可惜了吗！