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百年流传的贵族糕点---冲绳特产金楚糕

2011-06-17 09:04:17 来源:    跟帖 0 字号: T / T 
  • 摘要:金楚糕,由15世纪琉球王朝流传而来,是日本冲绳的代表性特产。

金楚糕,是日本冲绳代表性特产15世纪琉球王朝时,金楚糕是只有贵族才能品尝到的名贵点心,所以名字中有“金”或“珍”,故又名珍楚糕,是琉球王朝传至现在冲绳的传统糕点之一。

金楚糕,用面粉,红糖,猪油烤制而成,香脆而纯甜,风格高雅。

金楚糕

近年来,金楚糕经过改良,形状由原来的菊花形改为细长的一口装,品种也越来越丰富,有奶酪味、红芋味、菠箩味等,其中咸味金楚糕更是打破了甜品历来的概念。

现在,金楚糕已成为居家旅游,馈赠亲友的好伙伴。它已然成为冲绳的代表性特产。

到冲绳旅行的客人,若不趁此机会品尝一下这一传统的糕点岂不是太可惜了吗!

标签:
冲绳 日本旅游 特产 金楚糕

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