来日本老店“丸水”品尝吉祥的鲷鱼

【日本美食】鲷鱼在日本文化中有吉祥如意的意思，喜庆场合一定会吃鲷鱼，如同我国台湾地区的猪脚面线一样。

丸水是一家金字招牌的鲷鱼专门店，可以吃到各式鲷鱼料理，用不同烹饪方式带出鲷鱼的风味，十分鲜美地道，摆设更是美丽雅致，但又不失地方特色，据说连当年的昭和天皇也欲罢不能，是一家有着悠久传统又能够与时俱进的日本老店。

公休：星期二；

电话：0895-22-3636；

时间：11:00-14:30   16:30-21:00；

地址：爱媛县宇和岛市本町追手2丁目3−10；

交通：从JR予赞线宇和岛駅，坐药师谷方向的宇和岛巴士约7分，在「本町追手」下车从JR予赞线宇和岛駅徒步15分亦可。