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海鲜料理的天堂 广岛县的鹰风味

2011-07-27 10:17:05 来源: 日本通   跟帖 0 字号: T / T 
  • 摘要:位于广岛县广岛中区的鹰风味餐厅,主营濑户内海出产的各类海鲜,这里也提供各类日本酒和广岛特产的松茸。

鹰风味餐厅

日本美食】只要站在鹰风味的玄关处你就可以闻到阵阵海潮气息,庞大的水族箱占据了一楼的大部分空间,许多濑户内海的新鲜鱼类就在其中悠游。

小店还提各种不同的日本酒

鹰风味主要经营濑户内海出产的各类海鲜,这些鱼虾都是由广岛市西区的草津港直送的。小店的二楼还有吧台和和式包厢,能尝到最新鲜的海鱼类寿司。小店还提各种不同的日本酒,喝不惯的人也可以选择葡萄酒。

剥皮鱼

入秋后,小店的菜单上就会多出一道香气四溢的广岛松茸。松茸采最纯粹的土瓶蒸方式上桌,配之以流利刀法切成透光薄片的剥皮鱼,,色香味俱全,让人不禁食指大动。

广岛松茸

电话:082-240-4008

时间:1130-0300

地址;广岛县广岛中区胡町220

交通;广岛电铁「胡町」下车,徒步约5分。

标签:
广岛县 日本美食 濑户内海 鹰风味

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