精巧的搭配 深邃的技巧——味之风 西村

【日本旅游】奈良县樱井市有一家西村宜久经营的日本料理店，叫做“味之风 西村”。店内厨师森本全彦制作的料理，是不惜千里也值得一试的美味。

白天供应3780日元的单一套餐：在大片荷叶上盛放上芋头茎的冷盘，鳗鱼葛打和茄子汤，放置一日的明石河豚和添加了了黑蜜的芝麻豆腐等，口感十分甘甜。

晚上供应的则是7350日元和1万500日元两种套餐。西村表示，“为了能让顾客们高兴，要不断加深自己的料理技术。”

【小贴士】

【地址】奈良县樱井市粟殿1023-3，SUMIYON住宅105号

【营业时间】上午11点半-下午3点，晚上6点-8点，需要提前预约

【咨询】电话0744-42-7773

注：周一休息。套餐内容每月变更。