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花御膳/日本蜜蜂研究所

日本通·2011-11-03 13:24:55·山梨县
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摘要:“花御膳”是位于笛吹高尔夫球场伍德斯托克C.C对面的饮食设施。

花御膳/日本蜜蜂研究所

“花御膳”是位于笛吹高尔夫球场伍德斯托克C.C对面的饮食设施。以野菜为主的小碗、野味料理等,正是只有山谷中这块土地才能享受到的独特美味。乡土风味的馎饦当然不用说,还备有始于甲府广受欢迎的煮鸡下水等甲州名产,是值得向旅客推荐的饮食店。馎饦具有传统的家庭料理味道。因为使用自家制大酱,味道清淡,和味道适中的小碗料理非常合味。筋斗的面条是既有嚼头,又能让人饱享的一道美味。

店名又称为“日本蜜蜂研究所”,所以也从事养蜂和蜂蜜销售。据说我们所熟知的“蜂”是所谓的经过驯化后的西洋蜜蜂,而日本蜜蜂是完全野生的。正因如此,蜜蜂们从山野之草随意采集而来的蜂蜜味道,总是稍有不同,非常美味。由于繁殖和采蜜非常困难,是很难大量推向市场的蜂蜜。在花御膳,随料理一起,提供免费美味的面包和蜂蜜咖啡。这里的蜂蜜的味道,是尝过一次再也忘不掉的美味喔!

地址:笛吹市八代町竹居5740

交通:从中央道一宮御坂IC大约10分钟车程/ JR中央线石和温泉站乘坐的士大约15分钟

电话:055-265-4214

营业时间:1130分~

休息日:星期三

Views:眺望南阿尔卑斯  眺望八岳  迷人夜景

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