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鸟取美食——鲔

2011-11-08 17:03:17 来源: 鸟取县   跟帖 0 字号: T / T 
  • 摘要:近年,鸟取县西部境港的鲔捕获量在日本一直都排在第一或第二位。

鲔拉面

近年,鸟取县西部境港的鲔捕获量在日本一直都排在第一或第二位。捕鱼时期为6~8月,当地用鲔制作了独特的料理,如“鲔拉面”、“鲔汉堡”等。

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