香川县的土特・名产品:
芝麻油、乌冬面、挂面、和三盆 (传统日式甜点)、灸馒、瓦型脆饼、KAMADO (日本传统点心)、橄榄制品、酱油、酱油豆、小鱼干、虾味脆饼、膏状食品、香川漆器、团扇、桐木屐、一刀雕刻、石工艺品、纸糊人偶、盆栽、手套
※ 膏状食品是在鱼肉里加入盐,调味料等,捣成糊状,加热凝固而成的食品。
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