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天草大王

2011-11-17 16:21:53 来源: 熊本县   跟帖 0 字号: T / T 
  • 摘要:天草大王是明治时代至大正时代期间,天草地区饲养的一种鸡。

天草大王是明治时代至大正时代期间,天草地区饲养的一种鸡。昭和初期,天草大王曾一度灭绝,后来经过半个多世纪的研究,才将它重新摆着世人面前。

天草大王是日本最大的饲养鸡,鸡腿肉较普通的鸡多了很多,瘦肉味美,且具有弹性,很受欢迎。近年,天草大王在市面上的流通量增多,成为了熊本县的又一名产。

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