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法乐烧

日本通·2011-11-18 16:32:33·爱媛县
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摘要:今治市的乡土料理。

法乐烧

今治市的乡土料理。使用陶制的“法乐锅”,将捕自濑户内海的新鲜鱼虾贝类放在各色卵石上烧烤食用。卵石可吸收多余水分,使烧烤恰到好处,美味可口。又名“海盗烧”。

地点:今治市

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