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日本最大煮芋节

2011-11-25 15:49:11 来源: 山形县   跟帖 0 字号: T / T 
  • 摘要:每年9月的第一个星期天于马见崎河滨举办“日本最大煮芋节”。

每年9月的第一个星期天于马见崎河滨举办“日本最大煮芋节”。这是自平成元年(1989)起所开办的活动。在直径6公尺的大锅里放入3吨芋头、1.2吨牛肉、3,500块蒟蒻、3,500根葱,然后加入700公升的酱油、50升的日本酒和200公斤的砂糖进行调味,最后倒入6吨的水,再以6吨的柴火(栎柴)炖煮,其独特的风味规模堪称日本第一。

会场:山形市马见崎河滨(双月桥旁)

交通指南:于山形站、山形县公所设有直达会场的巴士

开办日期:每年9月第1个星期天

咨询处:日本第一煮芋节协议会事务局[山形商工会议所内](仅提供日语服务)

住址:邮编990-8501 山形县山形市绿町1-9-30 绿町会馆3

TEL+81-23-622-0141   FAX+81-23-622-0146

标签:
山形县旅游 日本旅游 日本最大煮芋节

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