和牛Kikuharu
【日本资讯】27日,品评日本松坂牛之体格和姿容的“松阪肉牛共进会”在三重县松阪市举行。来自三重县多气町的畑敬四郎所饲养的和牛“Kikuharu”获得了最高奖。Kikuharu今年3岁,重682公斤。在品评会后的拍卖中,津市的肉业公司以2010万日元(约合165万元人民币)的天价拍得该牛。这是自2009年之后,畑敬四郎所饲养的和牛第二次获得最高奖。
据悉,松阪牛是一种高级肉牛,是日本三大和牛之一。松阪牛是指在以松阪市为中心的特定区域内饲养的未经产的雌性黑毛和牛。为促进农家提高饲养技术,品评会每年举行一次。
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