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出云荞麦面

日本通·2011-12-01 15:19:29·岛根县
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摘要:荞麦的果实和果皮搅在一块、挽制而成的荞麦面、颜色颇黑、入口有韧性。

出云荞麦面

荞麦的果实和果皮搅在一块、挽制而成的荞麦面、颜色颇黑、入口有韧性。清香的味道是其特性。将面盛在圆形的套盒内、放入葱花、海苔、浇上浓汁、即可食用。

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