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人体脸部血液流动状况随着味道的不同而发生变化

日本通·2011-12-02 15:48:02·社会
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摘要:日本九州大学副教授林直亨研究团队研究发现,人体脸部皮肤的血液流动会随着人体感受到的不同味道而发生变化。

人体脸部血液流动状况随着味道的不同而发生变化

脸部血液流动状况的变化

【日本资讯】日本九州大学副教授林直亨研究团队研究发现,人体脸部皮肤的血液流动会随着人体感受到的不同味道而发生变化。研究团队对16名20~40岁的男女进行了实验,并证实当人体感受到苦味或甜味等不同味道时,其脸部血液的流动状况也随之发生变化。该研究成果发表在1日的美国科学期刊《PLoS ONE》电子版上。

根据该研究成果,今后可以根据肌萎缩性侧索硬化症患者的喜好,提供他们喜欢食物。此外,研究成果还可以用于食品开发的感官检验。

图片来源网络。

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