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专家盘点风行日本的四大减肥法

2010-09-08 10:20:55 来源:    跟帖 0 字号: T / T 

瘦身日记 动动笔就能瘦

把每餐吃过的食物用笔记下来,竟然也是种很有效的瘦身方法?

所谓的瘦身日记,就是把每日各餐的饮食内容,包括食物的卡路里量,老老实实地记下来。它的原意,是让要减肥的人检视自己每天吃过的所有东西,然后找出致肥的饮食习惯,然后透过改变这些习惯来达到瘦身的效果。

具体做法是:先买一本方便随身携带、自己觉得贵重的日记本,贵重是非常重要的一环,用的日记本太便宜,会比较容易半途而废(网上日记也一样)。然后将日常经常接触的食物卡路里数,以表列方式抄写在日记本内,作为参考。

接下来就是艰巨的工程:每一餐,都在日记内记下每天吃过些甚么,并且列出每一餐所吸收的卡路里总量。你可以像写普通日记般发挥创意和少女情怀,利用不同颜色的笔增加乐趣,例如吃多了的卡路里可以用红笔highlight,高脂肪食物用萤光笔圈出来,哪天很乖地摄取低于上限的热量,也可以贴纸奖励自己。当然你也可以把食物图像化,拍下照片或者直接画在笔记本上。

日常纪录以外,每星期、每个月量度自己的体重,绘制图表,让身体变化一目了然,也可以起到警惕的作用。

瘦身日记看似简单,其实做起来非常考验人的恒心,而且必须诚实勤劳,一旦让它成为习惯,它的功效是非常强大的──它不会令你立即瘦下来,可是写瘦身日记的人几乎都一定会变瘦,而她们都几乎一定会讨厌写瘦身日记,但却因为成效显着而一直跟这个痛苦的习惯相处下去。

根据美国的医疗集团研究,写瘦身日记的人,慢慢会改变了以往甚么都往嘴里塞的习惯,因为你每吃一样东西,少至一块薯片一口果汁,都必须写在日记内;而当你想到:HUH?吃块糖都要写字呀?时,很多时都会放弃进食多余的东西,特别是没营养却又高热量的零食。

瘦身日记同时利用了人类的勤劳和惰性,可说是一种bittersweet的减肥方法。如果你嫌它减肥速度太慢,当然可以配合其他瘦身法一起来做。

达到瘦身目标之日,再重头细看这本血汗日记,相信会是一件很窝心的事情吧。

天然酵素瘦身法

瘦身方法成千上万,为的不外乎一个字。

问题是,为了美而冒险把不知名的化学物吃下肚,因而引起对身体的损害的话,这个美的代价就实在太大了!而其实大自然早已预备了天然健康的瘦身排毒方法,例如近年在日本和台湾都大热大红的酵素瘦身法。

酵素(enzyme)是在人体内负责新陈代谢的蛋白质,体内细胞的更新、食物的消化、毒素的分解都跟它关系密切。人体如果缺乏酵素,自然就会引起代谢障碍,各个器官就会相继出现问题。器官出问题,表现在体外的其中一种形式,就是肥胖。

我们都知道,肥胖跟食量并没有直接的因果关系,你总有些不断节食但身体仍然不断发胖的朋友吧?肥胖是身体给你的一个讯息──“你的体内有问题啦!

其中一种诱发问题的原因,可能就是缺乏酵素。我们从日常饮食里,其实已可以摄取足够的酵素;可惜的是酵素非常柔弱,摄氏四十至五十度的温度,就足以令酵素失去功能甚至解体。但我们经常进食的就是经高温烹调的食物,所以从饮食中得到的酵素,可谓并不足够。

因为缺乏酵素令消化系统overload,不单影响营养吸引、排便,积聚下来的大量处理不了的毒素,更是肥胖的元凶。

而且,酵素分为单一酵素和由多种单一酵素集合而成的复合酵素,人体有多种不同功用的细胞,所需的酵素当然并不单一。所以,即使饮食能带给你的酵素有所不足,也不要偏食!

好了,如果你是认真地对待自己的身体,短时间内又不知道如何补充酵素的话,可以尝试一下以直接饮用酵素的方法。市面有售的酵素产品有药丸、粉剂、饮剂,当中以饮剂比较能保持酵素的特性,而且消化系统不用把吃下去的药丸进行分解,身体可以直接吸收,减轻消化系统的工作量。

饮剂有很多服用方法,如果是减肥用,可以于每餐前半小时直接饮用;若然是为了整肠排毒,则可以早晚以摄氏40度以下的水稀释饮用,份量当然要跟足各个品牌的标签指示了。

当然,酵素并不能保证百分百完全瘦身,请紧记配合均衡饮食、适当运动和戒掉无益的生活习惯。始终,身体是个复杂的机器,要找出是哪一部份出了错引致臃肿,并不容易呢!

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