名古屋的名店山本屋本家,是一家1925年开店的老字号店铺,其味噌最为有名的酱熬乌冬面专营店。拥有66个坐席的面店,不但受本地人光顾,还吸引了大批游客。只因其使用了精选的小麦粉和淡水,配合厨师精湛的技术,制作出弹性十足富有韧劲的面条,最后配上味道浓厚的调味酱,一份美味的名古屋鸡酱熬乌冬面(附带饭和特制小菜)2310日元就出炉了。在外卖处,一份土特产525日元。
特别提示;如果吃过之后意犹未尽,还可购买味噌调料带走。
交 通:地铁 名古屋站 地下街直通
地 址:名古屋市西区牛岛町6-1名古屋lucent tower地下一层
电 话:052-562-2531
银联卡:不可
营业时间:11:00 - 22:00
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