金箔为黄金打到极限薄的状态,厚度只有1万分之1~2毫米,用手指头就能轻易擦掉。金箔的制造源起16世纪末,在前田家的招揽奖励之下,许多工匠集合于此,但是由于江户幕府规定金箔的制造只限江户(现在的东京)与京都,金沢要到19世纪后半才能公开制作金箔。
一般金箔的制作方法是加入少量的银、铜,用压延机压薄,再夹上特殊用途的纸,用机器不停地敲打成型。现在无论是国产金箔99%、还是银箔,白金金箔,全都是产自金沢,这些金箔种类总称为「金沢箔」,现被指定为国家传统工艺品。
金箔一般用于寺庙建筑、佛坛、佛具的装饰、器物等工艺品上。金沢市内的金箔工艺店里,除了有贴上金箔的陶器、木制品以及饰品之外,还有出售制造金箔时所使用的特殊用纸制成的化妆纸、加入金箔的化妆品、食品等金箔制品。在有些店铺还能参观金箔的制造过程以及提供在器具上贴金箔的体验活动。
参观制造过程、贴金箔体验、展示・贩卖店
金银箔工艺SAKUDA
地址: 东山
TEL: 251-6777
FAX: 251-6677
箔一・箔巧馆
地址: 森户
TEL: 240-8911
FAX: 240-6800
箔座本店
地址: 森山
TEL: 251-8941
FAX: 252-7765
贴金箔体验、展示・贩卖店
箔座光藏
地址: 东山
TEL: 251-8930
FAX: 253-8955
今井金箔
地址: 幸町7-3
TEL: 221-1990
FAX: 223-1659
金泽KATANI
地址: 下新町6-33
TEL: 231-1566
FAX: 222-3433
TAJIMA
地址: 武藏町11-1
TEL: 263-0221
FAX: 233-2221
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