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日本夏天甜品店里售出的美食

2010-09-12 10:53:18 来源:    跟帖 0 字号: T / T 

有专门出售和式甜点的商店。就是被称作"甘味处"的地方。这是以前在日本就有的一种点心店。而最近以追求新的时尚,传统的老铺在东京新景点开张。在这里年轻人也排起长队,人气非凡。

这里是能吃到冰凉甜点的地方,在日本闷热的夏天,品尝冰凉甜点可是一大乐事。比如,"刨冰",把冰刨碎后,撒上甜露吃。甜露有草莓味、黑密味、奶昔味等各色各样。甘味处的刨冰用冰很讲究,在嘴里松松地化掉的感觉简直可称是高雅。

其它,还有叫"馅密(Anmitu"的甜点。在切成小四方块儿状的琼脂、糯米凉粉、红豌豆、桔子等水果中,加入豆沙馅儿和蜜。不仅有益于健康,感觉是透心凉,特别爽快。有机会,不妨趁休息时去坐一坐,肯定能让你体会到日本人盛暑偷闲的和式生活文化。

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