枫叶点心

枫叶点心是广岛最具代表性的特产,如同其名,是在压成枫叶形状的薄煎饼之中,加入甜豆沙馅的糕点。

枫叶点心已有100多年的历史,至于为什么做成枫叶的形状呢,诸说纷纭。传统的枫叶点心馅是无皮豆沙馅或带皮豆粒馅,最近还有乳酪奶油、巧克力奶油、鸡蛋奶油、抹茶等口味,种类非常丰富。有的店铺可以让您以1个单位(各1个)购买。有的店铺还在店头当场表演枫叶点心的做法,品尝包着热腾腾豆沙馅的刚出炉枫叶点心也别具一番情趣。