抹茶源自于日本,说到抹茶的故乡,那就是非历史文化悠久的京都宇治莫属了,宇治是京都南方小镇,拥有美丽的风景及文化资产,还有产量丰富的茶制品。
日本表演茶道时所用的茶粉就是抹茶,对于不是专业人士来说看茶道表演并不是十分了解,刚入口的时候非常苦涩,但是品过之后口中是无尽的余香,但是甜甜的茶果子很搭。
好吧,大多数人对抹茶本身应该兴致不大,感兴趣的还是抹茶味的点心是吧?吃货们!
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