美国出现会发光的寿司 您敢吃吗？！

会发光的寿司

【日本资讯】说到日本的食文化，一定会想到的就是“寿司”。近日，美国出现了一种会发光的寿司，引起民众关注。

荧光鱼

这种寿司之所以能在黑暗中发光，是因为寿司中夹有一种转基因的斑马鱼。科学家培育这种荧光鱼的最初目的是确定水域的污染情况。为了帮助检测河流污染物，科学家添加一种天然的荧光基因到热带鱼内。当河流受污染时，鱼就会自动发光。

发光寿司

制作过程

后来，这些黑夜中色彩斑斓的小鱼被一家公司列入“宠物”的行列。而这家公司还考虑能否将荧光鱼用作食材，于是发光寿司的制作过程视频便出现在了Youtube上面。

发光寿司

发光寿司

物以稀为贵，发光寿司视频公开后，立即引起了民众的关注。不过其他国家的网民却对此表示了不满，如“这不是我认识的寿司”、“吃了这个，对身体有影响吧”、“这是发光的粪便才对”等，更有网民表示：“希望这是在开玩笑。”

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