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太宰府安武荞面

日本通·2012-04-09 10:07:00·旅游
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太宰府安武荞面

安武荞面是有约40年历史的荞面老店,位于太宰府天满宫参道的第一牌坊和第二牌坊之间。安武荞面颜色偏白,选用的是最高级的荞麦颗粒,由手工精制而成。煮时注意火候,在最适合食用的第一时间端到客人面前。所以口感不用说是第一流的,可以感受到荞麦本来的风味。蘸水富鲣鱼风味,味道超群。据店长高木和夫说,这里的酱油是把九州酱油和关东酱油混合起来特制的。吃完面后,把这么美味的蘸水剩下很可惜,您一定会想要荞面汤,以便再品味蘸水。店内气氛让人宾至如归。这里的梅枝饼也很受游客的欢迎。

费用:竹盘荞面 800日元,萝卜泥荞面 950日元,山药盖荞面 950日元,阿龟荞面 900日元,天妇罗竹盘 1,400日元,烩年糕 1,000日元,梅枝饼 105日元/

地址:818-0117 福冈县太宰府市太宰府2-7-16

交通指南:从西铁太宰府线太宰府站步行约3分钟

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