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长崎风味蛋糕カステラ

2010-09-15 15:10:49 来源:    跟帖 0 字号: T / T 

长崎位于九州的西端,自古作为日本与外国衔接的门户繁荣起来。据说カステラ(长崎风味蛋糕)是在16世纪从葡萄牙和西班牙传入日本的。之后,变成日本人所喜欢的味道。它是用鸡蛋、面粉、白糖、糖稀等材料烤制而成,是口感松软的点心。カステラ本来是正宗的洋货,但今天已经彻底日本化,成了和绿茶一起上桌的日常甜点。

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美食 长崎

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