介绍日本资讯大型中文门户网站
公众号

体验日本京丹后市独具特色的螃蟹文化

日本通·2010-09-17 15:26:39·文化
10万+阅读

京丹后市位于日本列岛中部,紧靠大海,隶属京都。这个面积仅有501平方公里的山地小市,风景优美,具有得天独厚的地理优势,拥有90多公里长的海岸线,12处海滨浴场,37处温泉。在这里可以感受和体验了这座城市的优美风光以及独具特色的“螃蟹文化”。

初冬正是京丹后市枫叶红了的时候。夜晚的京丹后市,天气寒冷。京丹后市议会及政府在一个巨大的木屋里举行了隆重的欢迎仪式。

京丹后是日本著名的长寿之乡,62000多人中,100岁以上的老人70多位。其中日本第一长寿、世界第二长寿的112岁老人如今健康地生活在京丹后。

京丹后是个没有工业的城市,这里有一家由德国人经营的手工作坊式小酒厂。据酒厂负责人介绍,此类的手工作坊式小型工厂,日本有1000多家。在这里你还可以观察到一个奇特现象:老人工作。所到之处,看到很多六、七十岁的老人驾车在街道上奔驰,餐馆里、景区里、工厂里,五、六十岁的妇女工作很是正常。原来日本人口萎缩,已进入老龄社会,劳动力短缺,造成了这种现象。现在日本已实行奖励生育,制定了生育一胎、二胎、多胎等不同的激励政策。

特别的水文地理构造及海洋气候,使京丹后的水产、海产品独甲日本,尤其是“螃蟹”,为日本同类水产品之冠。每年11月到来年3月,日本各地美食家络绎不绝结队前来赏蟹,不乏举家倾巢而出者。届时京丹后宾馆、旅店暴满。铁路部门专门开出专项列车,方便旅人前去观光赏蟹。年复一年,便被戏称为“螃蟹列车”,那些三五好友结队而来,或为口福,或为友谊,或为商贸,以蟹为载体,说事论世,被称为“螃蟹先生”;身着和服,一边吃蟹一边观海的女士则被戏称为“观光太太”。

 “螃蟹列车”与“观光太太”为京丹后的经济发展注入了新的活力,也成为京丹后一道独特的风景线。

*文章为作者独立观点,不代表日本通立场

本文由 日本通 授权 日本通 发表,版权属作者所有,未经许可,严禁通过任何形式转载。

参与讨论

登录后参与讨论

热门文章