铃木酒造・酒藏资料馆 外观
资料馆中常年展示着从明治4年创业至今所传承下来的传统酿酒工艺的相关历史资料及道具。这些自古以来代代相传的酿酒道具近年来已难觅踪迹,现作为向后人传承的珍贵资料,被完好地保存于此,向世人展示着传统酒造的魅力。
明治14年,铃木酒造的酿酒景象
酒藏资料馆内部
此外,馆内还另设有现代酿酒工艺的影像展示区及试饮区,也有出售岩槻地区所有地方酒品牌的直营店。
一楼的地方酒直营店
具有代表性的品牌是“万両”、“瑞薫”、“大手門”
【开馆时间】10:00~17:00
【休馆日】周一、年末年初、临时休馆
【门票】免费(需提前预约)
【地址】埼玉市岩槻区本町
【TEL】048-756-0067
【一般参观路线&时间】(需预约)
参观酒藏→资料馆→观看影像资料→在小店购买特产(50分钟)
【代表特产】
各种地方酒、清酒酒糟、腌制品
【设施】
◇商店(1楼)
◇酒造资料馆(2楼)
◇洗手间
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