据共同社消息,为纪念开业70周年,日本福冈市博多区的九州最古老巧克力专卖店“CHOCOLATE SHOP”近日在JR博多站购物中心“JR博多城”开设了新咖啡店,限期营业到12月2日。
该店是在1942年由赴欧洲学习正规巧克力制作工艺的佐野源作创建。佐野1990年去世(享年88岁),之后由长子佐野隆(56岁)继承。店内松露巧克力尤其受欢迎。
*文章为作者独立观点,不代表日本通立场
本文由 日本通 授权 日本通 发表,版权属作者所有,未经许可,严禁通过任何形式转载。
介绍日本资讯大型中文门户网站
微信公众号
参与讨论