东北大学准教授发现脂肪过剩是为应对饥饿

【日本新闻】东北大学医学系研究科准教授山田哲也所率领的研究团队经过实验发现，当摄入过多高热量食物时，脑中负责基础代谢的褐色脂肪活力下降，进而引起肥胖。这一研究论文已于4日在美国科学杂志《细胞代谢》上登出。

研究团队用小白鼠进行试验。山田准教授表示，这一现象可能是机体将多余的能量储存起来，以备饥饿时给予补充的机制。机体储备营养的这一机制目前还是首次被发现。