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熊本县七彩绯扇贝进迎来上市最高峰

日本通·2012-12-12 15:33:29·旅游
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在熊本县苓北町,每年到了年底的12月份,或红或黄或紫等不同色彩的绯扇贝就会迎来上市最高峰。

在苓北町海域从事养殖行业的福岛水产,正紧锣密鼓地加紧装箱作业,将养殖了约1年半的直径10厘米左右的贝壳装箱上市。福冈水产的代表福岛晴喜(52岁)说:“今年海水养殖的情况良好,贝壳都很大。”绯扇贝口感略甜,既可以烤着吃也可以生吃,是年底和新年非常受欢迎的礼品。

    绯扇贝从10月开始上市,12月进入高峰,向九州和关西等地发送了约15万个,与去年持平。一箱20个绯扇贝的售价为3800日元,30个一箱的价格为5千日元。

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