该研究中心从1990年起开始着手这项研究,平均耗时18年,跟踪调查了39786名男女的健康情况。其中,共有1047人(女性377人)患了脑梗塞。研究人员询问了这些受访者的饮食情况后,把他们分成“基本每天都喝”“每周喝3、4次”“每周喝1、2次”“基本不喝”这四组进行分析,得出了上诉结论。
脑梗塞是由于脑动脉粥样硬化,血管内膜损伤使脑动脉管腔狭窄,进而因多种因素使局部血栓形成,使动脉狭窄加重或完全闭塞,导致脑组织缺血、缺氧、坏死,引起神经功能障碍的一种脑血管病。而饮料中的糖分会提高血液中糖和中性脂肪的浓度,导致脑动脉硬化。
至于男性并不涵盖在研究结论里的原因,大阪大学教授磯博康解释道:“男性比女性更多运动量,饮料中的糖分作为能量新陈代谢,所以没有体现出太大影响。”(男性は女性より運動量が多く、エネルギーとして代謝されやすいため、影響が出にくかったとみている。)
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