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茨城县特色美食盘点(二)

日本通·2013-04-26 08:40:33·茨城县
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①奥久慈斗鸡

茨城县特色美食盘点(二)

“奥久慈斗鸡”是产于县北奥久慈地区山区的当地鸡。该种鸡脂肪成分较少,肉质结实。鲜味浓厚的味道值得品尝。

②常陆秋季荞麦面

茨城县特色美食盘点(二)

常陆秋季荞麦面被荞麦面爱好者誉为荞麦之极品,是茨城县精品料理,绿色中略带优雅的光泽,吃起来有淡淡的甜味,咽下时有浓厚的清香回味。

③茨城县产的越光大米

茨城县特色美食盘点(二)

越光大米是适合大米栽培的气候下培养出的品牌大米。茨城县的越光大米产量居全国第二,是有名的大米产地。味道独特有黏糯感,甜美清香。

④纳豆

纳豆是家喻户晓的茨城名特产。纳豆是一种把丝拉得长长的大豆发酵而成的食品,是一种保健食品,很受日本人喜爱。

⑤鮟鱇火锅

茨城县特色美食盘点(二)

被美食家誉为“东有鮟鱇,西有河豚”的鮟鱇堪称茨城的美味王。冬季寒冷季节,肝肥肉壮,是吃鮟鱇火锅的最佳时期。浓郁的风味值得您亲口品尝。

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