介绍日本资讯大型中文门户网站
公众号

鳟寿司

日本通·2013-06-17 16:23:40·富山县
10万+阅读
摘要:鳟寿司是富山市最具代表性的车站便当美食。选取富山特产的越光米和樱鳟,用竹叶包制而成。

鳟寿司

鳟寿司是富山市最具代表性的车站便当美食。选取富山特产的越光米和樱鳟,用竹叶包制而成。鳟寿司的历史可追溯至享保2年,富山藩士将其敬献给藩主。之后又献给8代将军德川吉宗,吉宗对其赞不绝口。

现在,富山市内约有30家鳟寿司店,各自都保留独一无二的传统味道。

*文章为作者独立观点,不代表日本通立场

本文由 日本通 授权 日本通 发表,版权属作者所有,未经许可,严禁通过任何形式转载。

参与讨论

登录后参与讨论
日本通 资深作者
86509篇文章

作者简介

介绍日本资讯大型中文门户网站

热门文章