出自爱媛县松山市的一刀雕被誉为“伊予一刀雕”，始于昭和30年，西川让在松山地区使用一刀雕工艺制作木雕人偶。“伊予一刀雕”多使用柏木，其耐久性强、防虫、抗湿，多见于常年使用的家具等。
西川让的作品中，人偶体态圆润、表情柔和，尽显和文化，深受人们喜爱。
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